2020-10-29 ウィスキーのつまみ 里芋の磯辺揚げ 酒・つまみ 日記 写真 D750 + AF-S Nikkor 50mm F/1.8 今週のお題「いも」 低糖質、低カロリーな「里芋の磯辺揚げ」。 あまりしつこく衣をつけないのが良いのだとか。 淡白なつまみはウィスキーの味を引き立ててくれると思う。 ちょっと辛味があると、さらに。 この日はアイリッシュウィスキー(コストコ の)で楽しむ。 滑らかなウィスキーにとても合う。